锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。
这是任何一位中国小学生都会背诵的古诗，其中的寓意却并非每个小学生所能够领会。 一段在幼儿园挨饿的亲身经历，让我深深懂得了粮食的重要。那事发生在中国历史上的困难时期，自然灾害夺去了数以千万计人的性命。
一天傍晚，我与其他小朋友一起围坐在计委保育院餐桌前，充满期待地盼望着那简单却仍诱人的晚餐。突然我感到想去洗手间，就乖乖地举起小手向阿姨提出请求。没料到阿姨告诉我：想吃饭就不要去洗手间，去了就不许再回来吃晚饭。这对一名困难时期的学龄前小女孩是个多么两难的选择啊！
我若留下来等待晚餐，就可能会尿裤子，那收获的将是耻辱和耻笑；我要是去了洗手间，被剥夺的将是一次吃饭的权利，这对基本吃不饱的小孩子则是一种活生生的额外折磨。我开动了幼小的头脑，思索的结果是选择挨饿。
从洗手间回来后，我坐在一把远离餐桌的小椅子上，眼巴巴地看着别的小朋友吃晚饭。然后随他们一起回宿舍睡觉。由于肚子里基本没什么存食，这一饿夜里就发起了烧。梦中有一位白胡子老头站在一座高山上用手冲我指指点点，也不知他是在夸赞我做出了正确的选择，还是在埋怨我傻。
第二天一早，一位阿姨领我去医务室看病，幼小的我心中暗想：我哪有什么病啊？我就是饿！我不需要药，我需要饭！一去医务室看病又耽误了吃早饭，饿得两眼直冒金星。因此中午吃饭时我举着小手要了一次又一次，吃了一碗又一碗。阿姨们纷纷说：“瞧这孩子，发着烧还这么能吃！”我听后委屈得鼻子一酸，眼泪就流了下来。
这就是我人生第一次挨饿。从此我知道了“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。”
