[德国导报] === [来德初年]征文选登 / 飞扬旅行社（法兰克福）赞助
异乡第一个家 /作者：杨小红
来德初年，感到在德国的衣食住行皆与国内不同。比如，这儿的人在日常生活衣着以舒适为主，交通很方便，饮食却不敢恭维，那时不敢恭维还有住房。在异乡第一个家的最初日子，我很怀念国内在自己屋檐下的自由自在，即使那几人一间得的学生宿舍，大家也是平等往来。
那是一个小二层楼，楼下是客厅、厨房和饭厅，楼上有三间卧室和卫生间，有一个旋转的楼梯，放满了各种绿色的植物，楼房外有一个不算小的花园。房东赫斯曼太太早年丧夫，一个人艰难地将两个儿子拉扯成人，生活十分节俭、清洁、有规律，星期一洗衣天，星期二清洁天（包括洗我的衣服和打扫我住的房间），星期天休息天（不准劳动，包括住在她屋檐下的我），雷打不动。
我的房间有12平米，里面有冰箱、洗脸池和简单的家具。住进不久，最让人感到不舒服的是，你总觉得还有另一个的存在。比如，把沙发枕头放在床上当靠背，你回来，就发现枕头已回到沙发上；再次把沙发枕头当靠背，回来就发现沙发从此消失。或者，把厚窗帘卷起来，发现有人将之放了下来，接受沙发枕头教训，再没敢将之卷起来。还有，我自己买来的绿色植物，放在冰箱上，不知什么时候，就跑到了窗台上。我由于语言不通，便什么都没问。可这些看似小事，却因为天天存在，你在自己的屋子里又不象在自己的房间。
如果说在自己房间，仅仅是感到还有一个人的存在，那么在这个房子的另外房间特别是在厨房，房东太太经常突然出现。我和赫斯曼太太同用一个厨房，通过比划手脚，得知房东只是午餐吃热的，晚上只吃面包，这样我可以晚上做饭，这是一段我一生做饭最没兴趣的日子。早知道德国人怕炝锅的油烟，所以从开始就只有煮菜，放了油就放菜，然后立即加盐放水放面条，一顿两顿可以，总这样吃让人受不了。记得那时很羡慕那些住在学生宿舍的同胞们，可以放肆等到油锅真正热了，才开始炒菜。尽管如此，也还有许多我不知道，德国人的忌讳或曰赫斯曼太太的忌讳。有一次，菜里加了点大蒜，还在花园的赫斯曼太太立即跑进厨房说，她从不吃此物，大蒜弄得整个房子味道很糟，所以大蒜从我的购物单中取消；还有一次在煮排骨，赫斯曼太太突然出现在厨房，说：那可是骨头呀。弄得我不知所措，心想，如果德国人都不吃排骨，商店怎么还有卖的呢，那就不吃排骨吧。把土豆当蔬菜炒着吃，赫斯曼又说：煮土豆至少是20分钟，你怎么5分钟就做好了土豆了，那可以吃吗？那滋味象是，你就跟不懂文明的野蛮人差不多。你看，你吃臭得不得了的大蒜、啃骨头，还吃没有煮熟的东西。
后来，我干脆不做饭了，或是在研究所，用微波炉作点热的东西，或是随便买点什么，作为晚饭。想起来，还真可怜，这样的饮食，弄得我特别馋吃中国饭。记得，还是第一次到一个中德结合的家庭吃饺子，由于得我的存在，那天的饺子显然不够。
房东太太极其有规律的生活，我得老实说有点无聊。晚上一个人看一会儿电视便早早上床睡觉，我开始只好是从研究所回来就那儿也不去。不久我在波恩上的短期德语班结束，大家欢聚庆祝，等我晚上十一点回来，发现赫斯曼太太坐在饭厅等我，两眼红红的，她问的可能是，为什么这么晚才回来，我则连声说，对不起。可后一想，不对，难道我不能和朋友熟人聚会吗？我住在这儿也是交房租的呀，怎么如此不自由。但是，为小心起见，我开始让人到我这儿来，一个晚上，有朋友来到我这儿来玩。九点钟左右，我们吃完饭正聊得起劲，有人敲门，是赫斯曼老太太。她说：她不欢迎陌生客人，并叽哩咕噜一番。朋友解释道，她说她的房屋曾六次被盗。
天呀，那时觉得可真难，刚到德国，本是人地两生，出去玩不行，让人到我这儿来也不行，本来就及其狭小的卷子，变得几乎没人了。那时经常想到：天马行空，独往独来。
还有一件事对我来说，简直刻骨铭心，即我忘带钥匙一事。我以前在国内会时不时忘记带钥匙出门，这毛病也带到德国，然而，房东太太彻底更治了我这毛病。第一次忘带钥匙，我放弃中午回屋，因为中午总是赫斯曼太太和住在隔壁房子的姐姐一起吃饭，怕打扰他们的吃饭，我就自己不吃午饭。晚上回去按门铃，房东太太很惊讶地看着我，象是不认识一样，“对不起，没有钥匙。”我生硬的说道。赫斯曼太太把我辨认了一番似，才打开门。不争气的是，不久后又发生一次，我耐心等到房东太太在厨房才去按门铃，因为那儿她可以从窗子看到门外，她毫无表情地看着我，听到我说：“实在对不起，又没有钥匙。”仍无反应。我只好看着她，又说一边，我想我那架势一定象是到门口乞讨的要饭人样。她看着我还是一声不吭，好一会儿才叽哩咕噜一阵，才终于挪身到门口开了门。我走进房间，可真想哭，一想，不可以，门外可能就是老太太。
最糟糕的是，半个月后，第三次忘带钥匙。我那时的感觉是：自己作了大错事一般，这简直就如哪壶水不开就提哪壶水。这本是一件小事啊，可遇上这样的老太太，就并非一般小事：我本该长点记性，可我偏偏还是忘记。说不出到底是什么原因，反正我又没钥匙。怎么办，房间还是得回啊，那可是我异乡第一个家。我已经不敢想象老太太的表情，可以想象却是，她根本不给开门。我那结结巴巴的解释，听起来就象是在编造故事。好在是一个夏天的傍晚，从研究所出来，外边的天还亮，我象是作错事的孩子一样，不敢回家，而在这个不象城市也不是农村的小镇上，毫无目标地转着，这儿我几乎没有一个朋友，至少是没有一个人，可以谈谈我没到钥匙的问题。
那天，坐在绿色的草地上，看开阔的天，想国内是多么的轰轰烈烈啊。当时，人们并没有多少钱，可却不少轰轰烈烈的生活；而轰轰烈烈的生活，可以让人忘记并不丰富的物质生活。又回想国内那朋友熟人同学同事日子，哪会为现在这样的事，伤透脑筋呢。想为什么我要到这块陌生土地，受这番洋罪。受罪的感觉并非来自，为一日三餐的奋斗，而是一个屋檐底下的东西两世界的斗争，而在这个终生只是家庭妇女的德国老太太面前，我根本不是对手。
必须回家了，我怀着死猪不怕开水烫的心情，按了门铃，门很快就打开。我这次按的是隔壁房东姐姐家，我只好撒谎说（算是Notluege）：“不知赫斯曼太太是否在家，我忘带钥匙了，你能不能为我开门。”
就这样，我又回到自己的房间。立即在房间门写上：带钥匙！！！我每天出门时都能看到这三个大字。从此两年间，我再也没有忘记过钥匙。
时间一晃，七八年了。如今，和先生女儿住在属于自己的宽敞屋中，已能理解这诸多事情。比如德国人生活严谨，即使日常生活，是沙发枕头那就是沙发枕头，窗帘不是卷起来的就不该卷起来，植物和花当然最好放在窗台上，以便更好吸收阳光。厨房和问卫生间，本是最容易弄脏的，所以也是德国人最讲卫生的地方。规矩习俗，就象铁打的一般，土豆是当饭吃的，德国人绝对想不到，他们的宝贝土豆，有时也可快速炒着，当菜吃。忘带钥匙，怎能一二再，再二三呢，这样的人不是太草率，就是头脑有问题。
德国不是移民国家，你要想在这块土地生活，站稳脚跟，就必须接受同化。初来德国，人地两生，语言不通，当然难以被同化：时间长了，如果还顽固不化，那就活该受罪，这可能是德国和美国加拿大最大的区别，遗憾！